VOC Modré hory

originální terroir svahů pěti obcí

Členská vinařství

Členská vinařství

V  současné době může vína VOC MODRÉ HORY produkovat pouze 16 vinařů ze 130 ha vybraných vinic. Podívejte se, která to jsou, a dozvěďte se o nich víc.

Zatříděná vína

Zatříděná vína

Vinaři pečlivě vybrali z těch nejtradičnějších a nejpříhodnějších odrůd pro svůj region tři: Frankovku, Svatovavřinecké a Modrý Portugal.

Modrohorská putování

Modrohorská putování

Třicet jedna kilometrů perfektně vyznačené vinařské trasy, která slouží k poznání vinorodé Moravy ze sedla kola nebo formou pěších procházek.

Prodejní místa

Oficiální vinotéka

Zveme vás k návštěvě jednoho z nejstarších vinných sklepů v Bořeticích, kde se nachází i oficiální vinotéka VOC Modré hory.


Představení VOC Modré hory

Vína originální certifikace (VOC) jsou specifická tím, že jsou vyrobena z odrůd typických pro daný vinařský region a hrozny pocházejí pouze z pečlivě vybraných vinařských tratí. Tento přísný výběr dává vínům jedinečné vlastnosti, odrážející jejich terroir ve vůni i chuti. Hodnocení, zda to či ono víno splňuje charakter VOC provádí sami vinaři.

VOC Modré hory je prvním VOC v České republice, které vyrábí VOC vína pouze z modrých odrůd révy vinné. Vinaři regionu pečlivě a dlouho vybírali a zvolili z těch nejtradičnějších, momentálně nejpěstovanějších a nejpříhodnějších pro svůj region tři: Frankovku, Svatovavřinecké a Modrý Portugal. Z těchto je možné uvádět na trh červená vína po 18 měsíčním zrání a mladá rosé vína.

více informací o sdružení

Vyjížďka

Okružní jízda Modrými horami

16. a 17. dubna 2015

Poznejte modrohorská vína přímo tam, kde vznikají, a vydejte se na okružní projížďku s průvodcem. Pořádáme ji při festivalu 30 vín Modrých hor. Vyjíždíme:

  • v sobotu 16. dubna v 14.00, ze Sokolovny ve Velkých Pavlovicích
  • v neděli 17. dubna v 10.00 a ve 14.00, z Vinařského dvora v Němčičkách

S vinařským průvodcem a s ochutnávkou vín navštívíte například rozhlednu Slunečná, kapličku U větřáku na nejvyšším místě v okolí, unikátní patrové sklepy ve Stráži Vrbice a mnoho dalšího.

Rezervujte si svá místa na tel 734477561 nebo na emailu pavla@vocmodrehory.cz.

30 vín Modrých hor

Nejlepší víno Modrých hor je opravdu „Áčko“

6. dubna 2016

Soutěž 30 vín Modrých hor vyhlásila výsledky 2. ročníku. O zařazení mezi 30 nejlepších soutěžilo 133 vzorků vín z této oblasti a titul absolutního šampiona si odváží cuvée Áčko z produkce Víno J. Stávek do Němčiček. Vítězná vína můžete ochutnat 16. dubna v Sokolovně ve Velkých Pavlovicích na přehlídce vín s doprovodným programem, k němuž patří i komentovaná vyjížďka po Modrých horách.

celá tisková zpráva