Vinařství VÍNA HERZÁNOVIKobylí

Vinařství Herzánovi Ing. Jakub Herzán vinař

Vinařství VÍNA HERZÁNOVI hospodaří na vinicích o rozloze čtyř hektarů. Filosofií vinařství je produkce vín z tradičních odrůd, za použití minimálních technologií, s jasným projevem ročníku, původem hroznu, typickým odrůdovým charakterem vína a přístupem k jeho výrobě. V sortimentu naleznete vína několika stylů. Lehká, šťavnatá vína se svěží aromatikou květin a ovoce, lahvovaná většinou po šesti měsících zrání ve sklepě. Dále pak vína komplexní, s kulatou chutí i vůní, zrající alespoň osm měsíců na jemných kvasničných kalech a v neposlední řadě vína zrající minimálně rok na kvasnicích, v dubových sudech či keramických nádobách, která jsou lahvována s jemným sedimentem, bez čiření a síření. Ta se vyznačují vrstevnatým aroma a robustním tělem. Stěžejní odrůdy vinařství jsou Sylvánské zelené, Veltlínské zelené, Neuburské, z červených pak Frankovka a Modrý Portugal. Nechybí vína z rodiny burgundských odrůd a na své si přijdou i milovníci aromatických odrůd, jako je Tramín či Pálava.

VÍNA HERZÁNOVI

Kobylí 562, 691 10 Kobylí

+420 728 089 396

www.vinaherzanovi.cz

Láhev vína vinařství Herzánovi

Zatříděná vína

Frankovka, 2016 765 l
Modrý Portugal, 2017 1517 l
Frankovka, 2017 1282 l
Frankovka rosé, 2019 1405 l
Frankovka, 2018 1367 l

Kde vína koupit?
o odrůdách VOC Modré hory