Vinařství Syfany Vrbice
Jakub Zborovský sklepmistr
Vinařství SYFANY, které dnes vede mladý vinař Jakub Zborovský, bylo založeno v roce 2009, jako součást rodinného zemědělského podniku ve Vrbici, v mikroregionu Modré hory. „Naše rodina vytváří víno bezmála s pětisetletou tradicí. A proto si také uvědomujeme, že i k naším vinicím, odkud veškerá naše vína pochází, musíme přistupovat s patřičnou úctou a šetrností. Díky tomuto přístupu nám dávají kvalitní a přirozenou úrodu každý rok a bez zbytečné zátěže životního prostředí a ochuzování biodiverzity v krajině.“
Zatříděná vína
Šetrnými postupy ve vinicích i ve sklepě vznikají velmi osobitá vína, která se vám představí v celé své přirozenosti a svéráznosti. Tato vína jsou zároveň plná energie, kterou nasála z lidí, díky jejichž úsilí se dostala na tento svět.
| Modrý Portugal, 2009 | 300 l |
|---|---|
| Modrý Portugal, 2011 | 471 l |
| Svatovavřinecké, 2011 | 478,75 l |
| Frankovka, 2011 | 477,25 l |
| Svatovavřinecké, 2012 | 520 l |
| Frankovka, 2012 | 520 l |
| Modrý Portugal, 2012 | 3020 l |
| Frankovka, 2013 | 525 l |
| Modrý Portugal, 2013 | 3460 l |
| Frankovka rosé, 2015 | 3200 l |
| Modrý Portugal, 2015 | 510 l |
| Svatovavřinecké, 2015 | 540 l |
| Frankovka, 2015 | 3050 l |
| Modrý Portugal, 2017 | 1100 l |
| Svatovavřinecké, 2017 | 1100 l |
| Frankovka, 2016 | 1100 l |
| Frankovka, 2017 | 1100 l |
| Frankovka, 2017 | 3000 l |
| cuvée Svatovavřinecké + Frankovka, 2017 | 3000 l |
| Frankovka rosé, 2018 | 3000 l |
| Frankovka, 2018 | 1100 l |