Vinařství Zemědělské družstvo Němčičky Němčičky

Ing. David Ludín, Ph.D. předseda družstva

Společnost ZD Němčičky hospodaří na 92 ha vlastních vinic. Vinice v krásné krajně Modrých hor jsou obhospodařovány v Integrované produkci se šetrným přístupem. Sklizeň je přísně regulovaná a valná část prací ve vinici probíhá ručně a to včetně sklizně. Vína zrají v nerezových tancích i dubových sudech. Známé viniční trati jako například Růžený dávají vzniknout krásným svěžím vínům. Vyšší obsah hořčíku v půdě působí blahodárně zejména na modré odrůdy hroznů. Vína z Němčiček jsou plná, strukturovaná a milovníci vína je s oblibou vyhledávají.